本場次「宇泰講座」資訊如下：

演講主題：Recent developments and progress in bioactive peptides as functional food ingredients.
演講時間：114年10月21日(星期二)下午3:00
演講地點：食品科學館甲子廳
講　　者：曼尼托巴大學　Rotimi Aluko教授
邀　請　人：食品科學系　張祐維教授兼國際學院院長

如對本講座有任何欲瞭解之處，可與邀請人(分機5152)或食科系辦公室聯繫(分機5101)

「宇泰講座」是本校大型校級演講，皆邀請各領域資深傑出學者或專家蒞校演講，藉此提升本校多面向素養，並增加本校之競爭力。
熱烈邀請各位師生及同仁們踴躍參加!